Carnaval de la Nouvelle-Orléans : carnavals et ruralité autour de la Nouvelle Orléans
Carnavals

A la suite de la projection de l’extrait du film de Jean-Pierre Bruneau, celui-ci revient sur l’organisation sociale et de l’histoire propre au mardi gras rural dans une vingtaine de communautés autour de la Nouvelle Orléans. Interdits durant la seconde guerre mondiale, celui-ci a ressurgi et pris une vigueur nouvelle depuis les années 50. Les intervenants enrichissent ce témoignage de leur propre expérience qu’il s’agisse de la solidarité inter-générationnelle ou de la fabrication du Gombo, plat louisianais qui clôt traditionnellement le carnaval.

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