La petite fabrique des menus
Résumé :
Repas pris « sur le pouce », aliments surgelés ou en conserve, grignotage, manque de temps pour cuisiner… les citadins mettent-ils leur santé en danger ? Les formules de type fast food ou sandwicherie se multiplient. Les supermarchés proposent de plus en plus de plats cuisinés en portions individuelles. Comment faire le bon choix ? Faut-il consommer light ou bio ? Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) « Manger bouger » souligne l’importance de l’équilibre alimentaire, mais, dans un contexte urbain, est-il possible de manger équilibré ?
Date
03 juillet 2014
Durée
01 heure(s) 24 minutes(s) 02 seconde(s)
Avec
Anne-Laure Meunier
Organisé par
Gislaine Zanos
Téléchargements
Document joint :
Publié le 17/06/2014
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